Hof-Gala mit Diner
David Orlowsky Klarinette
David Bergmüller Laute
Alter Ego. Musikalische Grenzgänge zwischen Renaissance, Barock, Klezmer u. a.
mit Werken von Purcell, Preston, Dowland und Kapsberger
David Orlowsky ist wieder da! Dabei war er natürlich nie richtig weg. Und dennoch war es ein herber Verlust für die Musikwelt, als 2019 nach 21 Jahren das Orlowsky Trio Abschied von der Bühne nahm. Es war Zeit für neue Wege und Entdeckungen. Zeit für die Suche nach anderen künstlerischen Ichs. »Alter Ego« heißt das Projekt, das Orlowsky seit einiger Zeit gemeinsam mit David Bergmüller auf die Bühne bringt. In dem Lautenisten hat der Klarinettist ein Gegenüber gefunden, das tickt wie er: Beide sind Grenzgänger, suchen den Dialog der Zeiten, lassen sich auf klangliche Experimente ein, glauben nicht an stilistische Schranken. Für ihr erstes gemeinsames Programm haben sie sich in Renaissance und Barock umgehört und konfrontieren Songs von Dowland oder Purcell mit ihrer eigenen musikalischen Gegenwart. Fragile Schönheit entsteht im Verschmelzen von Alter Musik, zeitgenössischen Sounds und der farbintensiven Welt des Klezmer. Ein exklusives Menü mit Begleitung von Spitzenweinen fränkischer Anbaugebiete gibt dem Abend einen genussvollen Ausklang.
Anschließend Diner im Residenzweinkeller:
Menü
Tatar vom Saibling an Paprika-Mandelcrème · Salatbouquet · Pinienkerne · Croûtons
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Rebstocks Scheurebenrahmsuppe · geröstete Weißbrotwürfel
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Zarter Kalbsrücken mit Jus · Spargelgemüse · Süßkartoffelschaum
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Dreierlei von der Erdbeere
vegetarische Alternative
Paprika-Rauch-Törtchen an Paprika-Mandelcrème · Salatbouquet · Pinienkerne · Croûtons
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Rebstocks Scheurebenrahmsuppe · geröstete Weißbrotwürfel
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Gebratene Kräuterseitlinge · Spargelgemüse · Süßkartoffelschaum
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Dreierlei von der Erdbeere
Alle Preise zzgl. Systemgebühr